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Stiftung Warentest: Viva Fiesta ist Testsieger 01/2013

Stiftung Warentest: Viva Fiesta Schinken ist Testsieger

Unser Schinken von Viva Fiesta (70 g Packung in Scheiben) wurde von Stiftung Warentest auf Herz und Nieren geprüft und für „gut“ befunden. Damit ist er Testsieger in der Ausgabe 1/2012 der Zeitschrift „test“ von Stiftung Warentest.

Stiftung Warentest beschreibt unseren Viva Fiesta Serrano Schinken als sorgfältig zugeschnittenen Schinken mit weißem bis gelblichen Fettrand und magerem Muskelfleisch. „Riecht leicht hefig und kräftig aromatisch-gereift. In Geruch und Geschmack mit leichter Röstnote, leicht nussig.“

  • Chemische Qualität: gut (1,9)
  • Mikrobiologische Qualität: Sehr gut (1,0)
  • Verpackung: gut (2,0)
  • Deklaration: gut (2,5)
  • Scheibendicke: 0,8 mm

Es gibt nur zwei Serrano Schinken im Test, die nicht als kühlpflichtig verkauft werden, dazu zählt Viva Fiesta. Laut Stiftung Warentest ist auf die Haltbarkeit ohne Kühlung Verlass. Es stellte sich heraus, dass die ungekühlt haltbaren Schinken am stärksten getrocknet sind. Das bedeutet sie enthalten am meisten Fleisch und am wenigsten Wasser! Somit bietet Serrano Schinken von Viva Fiesta hochwertiges Fleisch, traditionell spanisch hergestellt in bester Qualität.

Viva Fiesta Serrano Schinken: Stiftung Warentest Qualitätsurteil: GUT!

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